Post by raihan145 on Nov 11, 2024 21:51:10 GMT -7
Калі пакінуць у баку цану і густ рэстаранаў, я лічу, што задавальненне кліентаў з іх бягучым спажываннем у абедах з'яўляецца гарантыяй таго, што яны будуць працягваць рабіць пакупкі ў краме ў будучыні. Які менеджэр па прадуктах патрэбен на баку B? Менеджэры па прадуктах на баку B імкнуцца павысіць эфектыўнасць працы на баку пастаўкі, таму патрэбы на баку B у асноўным арыентаваны на пытанні бізнесу. Гэта больш важны момант для прадуктаў B-end, якія служаць асноўнай часткай... Прагледзець падрабязнасці > Што тычыцца таго, як задаволіць гасцей за сталом, я думаю, варта паспрабаваць наступныя аспекты.
Прадастаўляйце паслугі, якія можна праверыць пры браніра Спіс выканаўчых узроўняў ванні месцаў. У кліентаў звычайна ёсць тры спосабы браніравання абедаў у крамах: онлайн-браніраванне, браніраванне па тэлефоне і непасрэднае наведванне крамы. Абслугоўванне пакупнікоў крамай пачынаецца фактычна з моманту браніравання. Фота злева ўнізе - гэта старонка онлайн-браніравання чаргі Haidilao, а малюнак справа - старонка онлайн-браніравання чаргі XX Hotpot. Самае лепшае ў Haidilao - гэта тое, што вы можаце праверыць асаблівыя патрэбы і выбраць адпаведныя паслугі ў адпаведнасці з месцам наведвання. Напрыклад, на дні нараджэння краме трэба сабраць кветкі і тарты, напрыклад, для дзелавых банкетаў, графіны і. могуць спатрэбіцца перагародкі для віна, а для спатканняў і іншых сцэн можа спатрэбіцца афармленне пляцоўкі, напрыклад, выцягванне банэраў і афармленне выставачных стэндаў. Перавага XX hot pot у тым, што вы можаце правяраць колькасць сталоў і час стаяння ў чарзе ў рэжыме рэальнага часу, каб кліенты маглі мець разумныя псіхалагічныя чаканні перад тым, як стаяць у чарзе асабіста лічу, што гэта занадта жорстка.
Я думаю, калі мы зможам прыняць перавагі абедзвюх кампаній і адкінуць іх недахопы, магчыма, месцаў будзе больш эфектыўнай. І калі кліент робіць браніраванне па тэлефоне, вы можаце падключыцца да сістэмы касіра CRM або POS на аснове нумара тэлефона кліента, каб запытаць гістарычныя сцэнары спажывання кліента, якія ў асноўным з'яўляюцца дзелавымі прыёмамі, і загадзя спытаць кліента, ці патрэбны ім прыватны пакой ці ціхае вестыбюль. 2. Называйце кліентаў па імёнах, калі яны прыходзяць у краму, - гэта тыповая сфера паслуг. Добры сэрвіс - гэта не выкрыкванне лозунгаў, а дэталёвае дзеянне. Запомніць імя кліента - справа невялікая, але вельмі важная. Шмат хто чуў пра тэорыю іерархіі патрэбаў Маслоу. Калі патрэба ў павазе задаволена, людзі могуць быць упэўненымі ў сабе і поўнымі энтузіязму да грамадства. Калі абслугоўваючы персанал крамы запомніць імя кліента, гэта можа павысіць пазнавальнасць і прыхільнасць кліента да рэстарана і павялічыць магчымасць паўторных пакупак. Нягледзячы на тое, што мы не можам прасіць афіцыянта дакладна запомніць імя кліента, мы павінны хаця б быць у стане запомніць прозвішча кліента.
Прадастаўляйце паслугі, якія можна праверыць пры браніра Спіс выканаўчых узроўняў ванні месцаў. У кліентаў звычайна ёсць тры спосабы браніравання абедаў у крамах: онлайн-браніраванне, браніраванне па тэлефоне і непасрэднае наведванне крамы. Абслугоўванне пакупнікоў крамай пачынаецца фактычна з моманту браніравання. Фота злева ўнізе - гэта старонка онлайн-браніравання чаргі Haidilao, а малюнак справа - старонка онлайн-браніравання чаргі XX Hotpot. Самае лепшае ў Haidilao - гэта тое, што вы можаце праверыць асаблівыя патрэбы і выбраць адпаведныя паслугі ў адпаведнасці з месцам наведвання. Напрыклад, на дні нараджэння краме трэба сабраць кветкі і тарты, напрыклад, для дзелавых банкетаў, графіны і. могуць спатрэбіцца перагародкі для віна, а для спатканняў і іншых сцэн можа спатрэбіцца афармленне пляцоўкі, напрыклад, выцягванне банэраў і афармленне выставачных стэндаў. Перавага XX hot pot у тым, што вы можаце правяраць колькасць сталоў і час стаяння ў чарзе ў рэжыме рэальнага часу, каб кліенты маглі мець разумныя псіхалагічныя чаканні перад тым, як стаяць у чарзе асабіста лічу, што гэта занадта жорстка.
Я думаю, калі мы зможам прыняць перавагі абедзвюх кампаній і адкінуць іх недахопы, магчыма, месцаў будзе больш эфектыўнай. І калі кліент робіць браніраванне па тэлефоне, вы можаце падключыцца да сістэмы касіра CRM або POS на аснове нумара тэлефона кліента, каб запытаць гістарычныя сцэнары спажывання кліента, якія ў асноўным з'яўляюцца дзелавымі прыёмамі, і загадзя спытаць кліента, ці патрэбны ім прыватны пакой ці ціхае вестыбюль. 2. Называйце кліентаў па імёнах, калі яны прыходзяць у краму, - гэта тыповая сфера паслуг. Добры сэрвіс - гэта не выкрыкванне лозунгаў, а дэталёвае дзеянне. Запомніць імя кліента - справа невялікая, але вельмі важная. Шмат хто чуў пра тэорыю іерархіі патрэбаў Маслоу. Калі патрэба ў павазе задаволена, людзі могуць быць упэўненымі ў сабе і поўнымі энтузіязму да грамадства. Калі абслугоўваючы персанал крамы запомніць імя кліента, гэта можа павысіць пазнавальнасць і прыхільнасць кліента да рэстарана і павялічыць магчымасць паўторных пакупак. Нягледзячы на тое, што мы не можам прасіць афіцыянта дакладна запомніць імя кліента, мы павінны хаця б быць у стане запомніць прозвішча кліента.